临近春节,车厘子大量上市。有网友说,自己因吃了大量车厘子出现恶心、胃痛、拉肚子的症状;还有网友说,车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。车厘子还能放心吃吗?
可笑的我,还自不量力嘲讽叶凡,打击老叶家的不是,我这不是找死吗?吴大婶着急的想着,道就凭五大家族对待老叶家的态度,我的儿子就算能耐再大,在他们眼中,也是蝼蚁一般啊,要是郑家有了半点的不悦之色,我儿子好不容易取得的成就也就完了,就因为我乱嚼舌根,害了我儿子的前途,我怎么这么欠抽呢。
一口气吃大量车厘子,易消化不良
也许高温无法烧毁战甲,可里边的人肯定会被烤死,两千多度的高温,就算铁也会融化,更何况是**之躯。
近日,有网友发文称自己吃了三碗车厘子后,就出现拉肚子、呕吐的症状。浙江中医药大学附属第三医院(浙江省中山医院)消化内科副主任中医师汪玲羽表示,车厘子富含纤维素,不易消化,尤其对脾胃虚弱的人,一次性吃太多,容易出现上吐下泻类似肠胃炎的症状。如果车厘子不够新鲜、霉变等,则有可能造成食用者急性肠胃炎。
一方面是因为天人境强者人人共尊,这是武道界的规矩,如果随便什么人都敢挑衅天人的话,成何体统,换成他们大理段氏的天人境强者被人这般欺辱挑衅,肯定也不会手下留情的。
车厘子性偏温,湿热体质的人也不要多吃,否则易有口干舌燥、口腔溃疡、便秘等上火表现。
我看,还是先不要说了,等我的情况稍微好转一点儿之后再说也不迟,这个时候告诉梦瑶只能是让她干着急,对于实际的情况于事无补,又何必多一个人担心呢。叶凡说道。
适量吃车厘子不会铁中毒
警员眼前一亮,这下子就有希望了,所有人都看着时钟,在等待着六点。
铁中毒是由于摄入铁过量引起的。有数据显示,一次摄入铁量达到和超过每公斤体重20毫克时,即可出现急性铁中毒,对于一个体重60公斤的成人来说,大约是1200毫克铁。
不过,车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克,要达到出现铁中毒的量,一个体重60公斤的成人大约要吃333公斤,正常人不可能一次性吃这么多。
要知道,我们常吃的大白菜的铁含量都有0.8毫克/100克。所以,如果担心吃车厘子导致铁中毒,那岂不是大白菜也不能吃了?
吃车厘子会导致氰化物中毒?
人类氰化物急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭,最终可导致死亡。比如,氰化钾的致死剂量在50毫克到250毫克之间,这与砒霜的致死量差不多。
植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷,比如桃、车厘子、杏、李子等,车厘子的核仁也的确含有氰苷。不过,这些水果的果肉里是不含氰苷的。
氰苷本身是无毒的,只是当植物细胞结构被破坏时,含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸。
每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几十微克,人们一般不会有意去吃车厘子核仁,因此车厘子核使人中毒的情况非常罕见。
氢氰酸导致人中毒的剂量大约是每公斤体重2毫克左右,网上说吃少量车厘子就中毒,其实非常不实际。
放心吃车厘子,别吃果核
首先,氰苷本身是无毒的,氢氰酸才可能引起人类的急性中毒。而车厘子中的氰苷物质都在车厘子核里,一般人咬不开、咬不破,也不会吃。
其次,氰苷也很容易去除。由于氰苷对热不稳定,因此彻底加热是去除氰苷最有效的方式。研究发现,煮沸可以除去90%以上的氰苷。目前国际上通用建议都是不要生吃这些含氰苷的食物。
对于消费者来说,最简单的方法还是不要吃水果的果核。只要不是刻意去嚼果核,吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。
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