(新春走基层)蒸年馍让生活蒸蒸日上

  电影免费观看电影大全在线观看2023免费版完整 乌鲁木齐1月21日电 (史玉江 刘晖)“天爷天爷大大地下,蒸下的馍馍车轱辘大。”这是流传在新疆新星市红山农场的一句谚语,描述的是蒸年馍的情景,寓意着新一年生活蒸蒸日上。

要真的是跟他过招的话,陈欢就觉得好办了。至少自己知道,对付他的办法啊。也清楚他的性格弱点。

  随着春节临近,红山农场的职工群众已将笼屉支起,蒸起年馍。寻着香豆子的独特味道,记者来到红山农场职工仲玲家中,夫妻俩正和亲戚郝敬玲忙碌着。

陈先生,你好。这个决定,我们没办法帮你做。不如我找经理来跟你谈吧。前台小姐客气地说着。

电影免费观看电影大全在线观看2023免费版完整 仲玲正在蒸年馍。商凯旋 摄

  “凌晨5点就开始和面。我们使用老酵头发面,四五个小时就可以上锅蒸。”仲玲说。

吕红旗急忙端过一杯茶水,点头哈腰的送到秦万里面前秦总真是辛苦了,不好意思让你抬了这么久,这也是二蛋兄弟有些过于谨慎,换做我我绝不会让秦总这样劳累了。

  “关键是上色,面饼要薄,清油要多放点,这样做好的蒸饼色香味浓。”说话间,只见仲玲在擀好的薄饼上倒了一层纯菜籽油,接着将香豆粉、红曲、姜黄等纯植物色料依次均匀地撒在薄饼上,随后将面饼卷成圆柱状,一圈一圈地盘起来,再盖上一张白面薄饼封顶,一个蒸饼就做好了。

李东看这方面基本完成可以着手办公物品的其他物品的采购了,接下来的事就不适合王罡抛头露面了,更何况公司还差一个重要的环节就批下来了王罡得去盯着,又给了李东1000万之后王罡就告辞了。

  “红、绿、黄、白四种颜色象征着四季轮回,有着春生、夏长、秋收、冬藏的寓意。”郝敬玲说。

高凌因为也参加了表演,所以她也要排练,只是因为她选定的人物一直没到,所以,她只能找个胡小米帮她搭戏。

电影免费观看电影大全在线观看2023免费版完整 仲玲(左)正在制作花馍。商凯旋 摄

  除了蒸饼,大馒头、花卷也是备受欢迎的年馍品种。只见仲玲将揉好的面均匀地切成一个个大小适中的面剂子,折一折再扭一下,花卷很快就做好了。

  接下来,仲玲将花卷均匀地摆放到笼屉中,放入锅中开始蒸,丈夫刘峰负责架火烧锅。紧接着,他们又在案板上忙碌着做第二锅年馍。

  一个半小时后,年馍出锅,但还要在馍上点红点。仲玲用筷子蘸上提前准备好的红曲水,给每一个年馍点上红点,寓意五谷丰登。

  仲玲告诉记者,如今,人们生活条件好了,但是吃年馍的习俗没有变。要抓住这难得的商机,家里的日子会越过越好。(完)

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