(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  电影下载网站免费 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

屋子里的灯已经关上,此刻屋子里只剩下透过窗子洒进来的月光,和一男一女两个人的对话。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

袁勇肚中怒火熊熊,该死的家伙,要不是你这家伙,叫朱大哥的应该就是我,而不是你这个土包子,我一定会打败你的,到时,我就不相信,朱荣飞不对我刮目相看。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

以前,她执拗的认为,是叶凡的自大和目无人,才导致了丈夫的死,因为,丈夫对叶凡这样的人来说,那是无足轻重的小人物,这样的人死了,那是影响不到自身的地位,只要在乎自己好了,岂会关心他人的死活呢。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

我虽然是你们的长辈,但是却并未为你们做过什么,不过,我现在回来了,我不确定自己的武道还能走多远,但是在这之前,我必须给自己找一个传人,而刚才我看了下吴狄的资质,他非常的合适。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

也许吧,呵呵呵。男子耸了耸肩,如果是六年以前,也许会因为南宫两个字忌惮,可现在的你,仅仅只有这个姓而已。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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