免费电影在线观看完整免费网站 陕西延安1月14日电 题：黄土高原上的“黄馍馍”：“蒸”出陕北年味
朱近强就在一间房间的门口，看到陈欢的。当时他下意识就退了回房间，然后用猫眼观察着。
作者 李一璠 白腾
倒是有几分硬骨头，我倒要看一看，你们的骨头，到底有多硬。陈家强者冷笑道：在我们的面前想强装女汉子的形象，那是做梦。
进入腊月，陕西省延安市多地被浓浓的年味萦绕。记者走进延安市甘泉县桥镇乡安坪村，在这个充满乡土气息的小村庄里，村民杨宝英正忙着制作具有陕北特色的传统美食黄馍馍，将黄土高原的风情融入这金黄的美味之中。
三天吧，我得知道外面的情况。李小军轻轻的叹了口气，他也想多陪一下凯瑟琳，但是他需要去狐族看看，防止有什么意外发生，至少这狼不语等人还活着，如果出现什么意外，可不好了。
杨宝英家中热气腾腾，只见她熟练地将用糜子面发酵好的面团揪成小块，用手摊成薄片，包上精心熬制的豆沙馅，再团成圆馍状，放入蒸笼。这看似简单的工序，实则蕴含着多年的经验和对传统味道的坚守。
李东心道，这家伙是不是疯了一大早上的就给我扯这些没用的东西这时候他的下一条短信进来了，上面写的是我们想要救救这个女的，她被人下了药正往里面拖呢。我们不是员工都不进去后面的那个休息室大楼。但是不忍心看到她这样，不知道我该怎么办了我们进不进去
图为陕北黄馍馍。 白腾 摄
经过数十分钟，到了出锅时，蒸笼四周弥漫开腾腾的雾气，揭开笼屉，一个个金黄的馍出现不规则的裂纹，黄米浓郁的香气在屋内散开。
打闹之后，夏风却坚持再坐一会儿，不禁让南宫月翎很诧异，看着她那张疑惑的脸，夏风才笑道，我在等一个人。
“黄馍馍一定要趁热吃！”杨宝英向记者说，黄馍馍略微烫手时入口松软香糯，咀嚼中可以感受黄米与枣香交融，再咬一口，吃到甜豆沙，象征着甜甜蜜蜜的生活。
记者了解到，“黄馍馍”的主要食材是糜子，糜子是陕北地区的传统农作物；辅料或馅料是红枣、红小豆等，食材品种耐寒耐旱耐瘠薄，适合在该地区生长。
图为村民正在处理食材。 白腾 摄
“想起小时候，总跟在母亲身后打下手帮忙和面，如今自己制作几十年了，儿孙们也加入制作‘团队’，学习制作工序。”杨宝英一边忙碌着一边骄傲地说，今年的黄糜子是自家种的，蒸出来的黄馍馍又软又好吃，准备多蒸一些，给街坊邻居也尝尝手艺。
图为杨宝英正在制作黄馍馍。 白腾 摄
在陕北黄土高原地区，黄馍馍不仅是一种食物，更承载着一代又一代陕北人的美好回忆。
农历新年将至，像杨宝英一样，不少陕北民众在家中制作起黄馍馍，为团圆时刻增添一抹金黄，也让这份朴实又独特的年味在岁月流转中愈发醇厚。黄馍馍等地方特色食品亦成为当地人情感交流和文化传递的方式。
“年年回家过年都要吃上几个黄馍馍，年味和家的味道就在里面。离家时我会带上一些，分享给上海的同事朋友，让他们也尝尝陕北味道。”青年陈程说，黄馍馍的香气勾起了无数陕北游子对家乡的思念，年味与乡愁在舌尖上同时“绽放”。(完)
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